Septemberzauber und Omas Apfelkuchen

Wenn die Apfelbäume schwer tragen…..

Der September legt sich wie ein goldenes Tuch über die Tage. Die Luft ist schon ein wenig kühler, die ersten Spinnweben glänzen im Morgenlicht, und die Apfelbäume hängen schwer von Früchten, als hätten sie das ganze Jahr darauf gewartet, uns zu beschenken.

Ein Kuchen wie eine alte Melodie..

Jetzt ist genau die richtige Zeit, den Ofen anzuwerfen und Omas Apfelkuchen zu backen – nicht prunkvoll, nicht extravagant, sondern genau so, wie er sein soll: schlicht, duftend, tröstlich. Ein Kuchen, der immer passt, so wie eine alte Melodie, die man nie verlernt.

Kleine Herbstschätze vom Wegesrand…

Man sollte sich einen dieser schönsten Herbsttage aussuchen, den Wasserkocher füllen, den Tee ziehen lassen – und dann ganz bewusst innehalten. Es braucht nicht viel, um das Leben ein wenig zu verzaubern: ein kleines Sträußchen vom Spaziergang. Hagebutten, Fette Henne, vielleicht ein paar glänzende Kastanien, kleine Haselnüsse, die zwischen den Fingern klacken – all das macht den Tisch lebendig.

Tischdecken und kleine Momente für sich selbst…

Und auch wenn man nur für sich allein den Kaffee trinkt, sollte eine schöne Tischdecke ausgepackt werden. Denn warum sollten wir uns weniger schenken, nur weil niemand zuschaut? Im Gegenteil: es ist gerade in diesen Momenten, wenn der Löffel im Tee klimpert und der Duft des Apfelkuchens durch die Küche zieht, dass sich der Zauber des Septembers zeigt.

Einfach, herzlich, voller Magie

Einfach, herzlich, voller Magie – wie Omas versunkener Apfelkuchen selbst. 🍎✨

Ich habe für dich ein Rezept zusammengestellt kannst du es als PDF herunterladen und ausdrucken. Oder auch als hübsche Rezept Karte, die etwas kompakter gestaltet ist.

Ganz viel Freude beimZubereiten….

Deine Anette